فاس حرف محلية بين منقرضة ومنتظرة الانقراض

 تعينه سلطات البلاد لمراقبة الأسواق وتطبيق الآداب العامة وقوانين وأعراف المهن ، مع مراقبة الأسعار والأوزان والقياسات وتوجيه وإرشاد الناس ، أي يقوم بالاحتساب بالأمر بالمعروف والنهي عن المنكر ، ويمنع الغش ، وإصلاح ذات البين وفض النزاعات ، وفي كل ذلك يحرص على تطبيق أحكام الشريعة الإسلامية . إنه المحتسب  وأغرب ما في أمر المحتسب – وفقا لبعض المصادر – أنه يقوم بالعمل الخيري تطوعا بغير مقابل ، بل يقوم بعمله احتسابا لوجه الله ومن هذا التطوع أخذ اسم المحتسب .

 إلا أنه لم تكن له اليد الطولى في العقوبات ، بل كانت محددة في إتلاف البضائع الفاسدة ، والتشهير بالغشاش ليتجنب الناس التعامل معه ، وأحيانا قد يقوم بالضرب والحبس ، وأخر محل للمحتسب كما أذكره شخصيا ، كان في نهاية ممر المشاطين قبل الخروج إلى بين لمدون أو لبليدة ، وكان طبعا للمحتسب مساعدون يكلفهم بمهام حسب درايتهم ومكانتهم سواء في الأسواق أو مراقبة متاجر البضائع أو مراقبةالمصنوعات مهمة المحتسب انقرضت كأشخاص ، ولكنها ما زالت متواجدة كفكرة ، ومنها على المستوى المحلي مصلحة العمل الاقتصادي والمراقبة  بالعمالة ومصلحة حفظ الصحة بالبلدية وغيرها